27-ші Орта Азиялық Халықаралық «Тамақ өнеркәсібі» көрмесі
27-ші Орта Азиялық Халықаралық «Тамақ өнеркәсібі» көрмесі

АЗЫҚ-ТҮЛІК, АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ, HORECA НАРЫҒЫ, ОРАУ ЖӘНЕ СУЫҚ ҚОЙМА САЛАЛАРЫНДАҒЫ ЕҢ ҮЛКЕН ОҚИҒАЛАР: ЖАҢА РЕКОРДТАР МЕН ӨСУ ПЕРСПЕКТИВАЛАРЫ

ҚАРАША АЙЫНЫҢ БАСЫНДА ОҢТҮСТІК АСТАНАНЫҢ АСА МАҢЫЗДЫ ІС-ШАРАЛАРЫНЫҢ БІРІ ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІН, АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫН, HORECA НАРЫҒЫН ДАМЫТУҒА, СОНДАЙ-АҚ ОРАУ, СУЫҚ ҚОЙМА САЛАСЫНДАҒЫ ЗАМАНАУИ ШЕШІМДЕРГЕ ЖӘНЕ ӨНЕРКӘСІПТІК ОБЪЕКТІЛЕРДІҢ ТАЗАЛЫҒЫН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУГЕ АРНАЛҒАН ЖОҒАРЫ КӘСІБИ БИЗНЕС-ИВЕНТТЕР СЕРИЯСЫН ҚАМТИТЫН «ҚАЗАҚСТАН ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ ОҚИҒАЛАРЫ АПТАЛЫҒЫ» БОЛДЫ.

 2023 жылғы 1-3 қараша аралығында «Атакент» ҚІЫО аумағында FoodExpo Qazaqstan, AgroWorld Qazaqstan, QazPack, ColdChain Qazaqstan, HoRex Qazaqstan сияқты бірден бес көрме іс-шарасы өтті. Ең заманауи өнім желілерін, технологияларды және инновациялық шешімдерді өз стендтерінде әлемнің 39 елінен 577 компания таныстырды: Австрия, Беларусь, Бельгия, Болгария, Ұлыбритания, Венгрия, Вьетнам, Германия, Дания, Үндістан, Индонезия, Иордания, Иран, Испания, Италия, Қазақстан, Қытай, Қырғызстан, Литва, Малайзия, Нидерланды, БАӘ, Польша, Ресей, Сербия, Словения, АҚШ, Тайланд, Түрікменстан, Түркия, Өзбекстан, Украина, Финляндия, Франция, Чехия, Швейцария, Шри-Ланка, Оңтүстік Корея, Жапония.

postreliz 23 2

Ауданы 12 500 шаршы метр болатын әсерлі бірлескен экспозиция биылғы жылы 2022 жылмен салыстырғанда айтарлықтай өсім көрсетті. Тек аумақтың ұлғаюы 33% - құрады, ал қатысушылар саны 25% - дан астамға өсті. Көрмеге қатысушылардың шамамен 45% (261 компания) дебютант екенін атап өткен жөн. Беларусь, Венгрия, Индонезия, Нидерланды Корольдігі, Польша, Ресей, АҚШ, Шри-Ланка және Оңтүстік Корея өндірушілері өз елдерінің Ұлттық стендтерімен өнер көрсетті, бұл Халықаралық Бизнестің Қазақстан нарығына деген қызығушылығының артып келе жатқанын көрсетеді. Белсенді өсу сандық және сапалық құрамда да сабаққа қатысу көрсеткіштерін көрсетті. Үш күндік жұмыс барысында Біріккен экспозицияға 8 308 бірегей келуші келді, оның ішінде дистрибьюторлардан, бөлшек саудагерлерден және өндірушілердің өздерінен басқа мемлекеттік органдардың, салалық одақтар мен қауымдастықтардың өкілдері, шетелдік және ұлттық компаниялардың сарапшылары болды.

Көрмелердің салтанатты ашылуына Қазақстан Республикасының Ауыл шаруашылығы вице-министрі Азат Сұлтанов, Нидерланды Корольдігінің Ауыл шаруашылығы, табиғат және азық-түлік өнімдерінің сапасы Вице-министрі Ян Кейс Худ, Iteca қазақстандық көрме компаниясының директоры Даниленко Борис қатысты. Айта кету керек, Нидерланды Корольдігі AgroWorld Qazaqstan көрмесінің әріптес елі болып, үлкен ұлттық стенд құрамында 25-тен астам компанияны таныстырды. Голландиялық стендтің ашылуына Ян Кейс Худ, Азат Сұлтанов, Нидерланды Корольдігінің Қазақстандағы Төтенше және Өкілетті Елшісі Нико Шермерс, сондай-ақ Астанадағы Нидерланды Корольдігінің Ауыл шаруашылығы жөніндегі атташесі Ари Велпхаузен ғана қатысты. Бұл ынтымақтастық кездейсоқ емес, Нидерланды Корольдігі ауылшаруашылық өнімдерін өндіру және экспорттау бойынша әлемде жетекші орынға ие бола отырып, ауыл шаруашылығындағы инновацияларымен кеңінен танымал. ҚР халқына өзінің соңғы үндеуінде Қ.-Ж. Тоқаев: «Біздің алдымызда тағы бір міндет тұр – агроөнеркәсіп кешенінде нақты серпіліске қол жеткізу. Отандық ауыл шаруашылығы саласының әлеуеті орасан зор, алайда біз оны әлі күнге дейін толық көлемде аша алмаймыз. Қазақстанның айналасында сапалы азық-түлікке мұқтаж үлкен өткізу нарықтары бар. Еліміздің стратегиялық мақсаты-Еуразия құрлығының жетекші аграрлық орталықтарының біріне айналу. Бұл бастапқы өндірістен жоғары қайта бөлу өнімдерін шығаруға кезең-кезеңімен өтпей мүмкін емес. Міндет - үш жыл ішінде АӨК-дегі өңделген өнімнің үлесін 70% - ға дейін ұлғайту».

postreliz 23 3

Өткен көрме аясында Қазақстан мен Нидерланды Корольдігінің Вице-министрлері арасында ауыл шаруашылығы және агробизнесті дамыту салаларындағы мәселелерді жоғары деңгейде талқылау үшін ресми негізді қамтамасыз ететін одан әрі ынтымақтастық мақсатында өзара түсіністік және бірлескен ауыл шаруашылығы комитетін құру туралы меморандумға қол қою кездейсоқ емес. Құжатқа қол қойылғаннан кейін бірден Қазақстан-Нидерланды АӨК комитетінің бірінші отырысы өтті. «Нидерланды Корольдігімен ауыл шаруашылығында ынтымақтастық біз үшін басым бағыттардың бірі болып табылады – бұл саланың әлеуеті зор. ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі Ауыл шаруашылығы саласындағы екіжақты ынтымақтастықты кеңейтуге және тауар айналымы көлемін ұлғайтуға мүдделі. Қазақстанда сапалы және экологиялық таза ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіру және экспорттау үшін үлкен мүмкіндіктер бар», - деп атап өтті Азат Сұлтанов.

Экспозиция бойынша таныстыру турының құрметті қонақтары қатарында Индонезия, Иран, Венгрия, Германия, АҚШ, Таиланд, Нидерланды, Өзбекстан елшіліктері мен консулдықтарының және Ресей Федерациясының Сауда өкілдігінің өкілдері ресми сапармен болды.

postreliz 23 4

2023 жылы FoodExpo Qazaqstan 25-ші мерейтойлық көрмесінің 2023 жылғы экспоненттерінің құрамына 32 елден 306 компания кірді. Дәстүр бойынша алаңда жеткізушілер мен сауда желілері мен дистрибьюторлардың өкілдері арасында тікелей келіссөздер жүргізу үшін бөлшек сауда орталығы ұйымдастырылды, нәтижесінде 818 B2B кездесулер өтті. Жыл сайынғы кәсіби байқау өтті-тамақ пен сусындардың дәмін тату. Биылғы жылы Қазақ тамақтану академиясының төрағалығымен құзыретті қазылар алқасы 14 номинация бойынша 104 өнімді анықтады, олар қазір «Foodexpo Qazaqstan 2023 көрмесінің үздік өнімі» мәртебесіне ие. Көрменің іскерлік бағдарламасының ресми серіктесі PepsiCo «Азық – түлік өндірісіндегі тұрақты даму-шикізаттан қаптамаға дейін» бизнес-сессиясын өткізді. РейнСетпен серіктестікте Орталық Азия, Carlsberg Kazakhstan, Техностиль «Тамақ өнеркәсібі кәсіпорындарында өндіріс инжинирингі, менеджмент және маркетинг» сараптамалық сессиясы өтті. «Қазақстандық тауарлардың халықаралық нарықтарға экспорты және шығуы» панельдік сессиясы шеңберінде QazTrade, KazakhExport экспортын қолдаудың жетекші құрылымдары, сондай-ақ KPMG Caspian және KazBeef тұлғасындағы халықаралық мәмілелердің сарапшылары сату географиясын кеңейту, қолдау, кредиттеу және экспортты сақтандыру мәселелерін талқылады.

AgroWorld Qazaqstan көрмесі ауыл шаруашылығы, мал шаруашылығы, бау-бақша, құс және өсімдік шаруашылығы салаларындағы жаңа әзірлемелерді көрсетуге арналған платформа болды, оған 22 елден 170-тен астам компания қатысты. AgriFood Forum Qazaqstan 2023 негізгі сессиялары: Қазақстан Құс өсірушілер Одағының семинары (Серіктес – Avimak компаниясы, SV Agros), Жеміс Бизнесінің панельдік талқылауы (Сессияны ұйымдастырушы - Dutch Fruit Solutions Kazakhstan және Алматы облысының Бағбандар қауымдастығы), сарапшының шеберлік сыныбы «Қазақстанның агроөнеркәсіптік кешенінің қажеттіліктері мен басым міндеттері» (Серіктес сессиялар- Қазақстан Картоп және көкөніс өсірушілер одағы), бизнес – сессия: «Табиғат пен технологияны біріктіретін шешімдер» (Сессияның серіктесі-Нидерланды Корольдігінің Елшілігі және Қазақстан жылыжайлар Одағы).

HoReCa сегментіне арналған жабдықтардың үздік әзірлемелерін, тұрмыстық және кәсіби химияны, сондай-ақ клинингке арналған жабдықтарды Беларусь, Иран, Қазақстан, Қытай, Нидерланды, БАӘ, Ресей, АҚШ, Түркиядан келген HoRex Qazaqstan көрмесінің 53 экспоненті таныстырды. Көрменің жеке мақтанышы-бұл іс-шаралардың осы класындағы кофе тақырыбындағы ең көлемді экспозиция, оның ішінде астықты жеткізу, қуыру, сату компаниялары, кофеханалар мен гибридті мекемелерге дайын ұсыныстар бар. Сондай-ақ, биылғы жылы белсенді дамып келе жатқан тазалау сегментінде жоғары көрсеткіштерге қол жеткізілді. Тазалау және кір жуу, тұрмыстық және кәсіби химия бойынша сервис пен жабдықтарды CleanExpo арнайы секторындағы HoRex Qazaqstan көрмесінің экспоненттері де таныстырды. Horex Business Forum қонақжайлылық индустриясынан ғана емес, басқа да байланысты салалардан кәсіби аудиторияның назарын аударды. Ағымдағы жылдың басты тақырыбы «Кадрларды қалыптастыру мәселелері, оларды іріктеу және команданы басқару» өзекті мәселесі болды, ол тек HoReCa-да ғана емес, бүгінгі таңда көптеген басқа салаларда да негізгі проблемаларды қозғайды. Форум аясында 16 сессия өтті, онда 17 тәжірибелі сарапшы-практик сөз сөйлейді. Үш күн ішінде келесі мәселелер қаралды: «Жұмыс берушінің имиджі және 2023 жылғы ең жақсы HR стратегиялары»; «Командаларды басқару әдістері және бизнес көшбасшыларының жеке өнімділігі»; «Қызмет көрсету мен сатудың негізгі құралдары». Сондай-ақ, Шағын және орта бизнесті қолдау және ағымдағы трендтер бойынша дөңгелек үстел өтті. Horex Business Forum серіктестері Probarista.kz және The Guests Studio, жобаға Қазақстандық Қонақ үйлері мен мейрамханалар қауымдастығы «ҚҚмМҚ» қолдау көрсетті.

postreliz 23 5

Qazpack 2023 көрмесіне қатыса отырып, қаптаманы өндіруге, таңбалауға, кодтауға, жапсырмаларды өндіруге және қаптамаға, ПЭТ-ыдысына және тағы басқаларға арналған жабдықтар мен шикізат өз стендтерінде 12 елден 65 компанияны таныстырды.

ColdChain Qazaqstan 2023 көрмесінің экспоненттері Германия, Қазақстан, Қытай, Нидерланды, Ресей және Түркиядан келген 11 өндіруші компания болды. Көрменің іскерлік бағдарламасының мазмұнына Guentner Kazakhstan компаниясының «Қойманы Суықпен жабдықтау: энергия тұтынуды оңтайландыру және тиімділікті арттыру тәсілдері» атты семинары кірді. Guentner Kazakhstan компаниясының инженер-әзірлеушілері саладағы тәжірибелік әзірлемелер мен жаңа шешімдерді ұсына отырып, мамандарды оқытуды жүргізді. «Біз іс-шараны ұйымдастырудың ауқымына, қатысушылардың санына және сапасына таң қалдық. Біз келесі жылы стендпен қатысамыз деп күтеміз, өтінімді келісу процесін бастадық», - деп атап өтті Guentner Kazakhstan жылу алмасу және тоңазытқыш жабдықтарын өндіру саласындағы әлемдік көшбасшының спикерлері.

Көрмелердің жаңалығы ITECA.EVENTS инновациялық мобильді қосымшасының іске қосылуы болды. Оның басты міндеті - көрмеге қатысуды да, оған баруды да барынша нәтижелі ету. Қосымшаның көмегімен қатысушылар әлеуетті клиенттермен кездесулер тағайындай алады, QR кодын сканерлеу арқылы контактілерді жинай алады. Ал келушілердің «қолында» әрқашан көрмеде ұсынылған өнімдер мен қызметтердің тізімі, сондай-ақ іскерлік бағдарлама кестесі мен көрменің интерактивті жоспары бар қатысушылардың тізімі болды.

Көрмелерді Қазақстандық ITECA көрме компаниясы және оның халықаралық серіктесі – ICA Events компаниялар тобы ұйымдастырды.

Көрмелерге Қазақстан Республикасының Ауыл шаруашылығы министрлігі, Алматы қаласының әкімдігі ресми қолдау көрсетті.