FOODEXPO QAZAQSTAN 2021: ОРТАЛЫҚ АЗИЯДАҒЫ ТАМАҚ ӨНІМДЕРІ МЕН СУСЫНДАРДЫ ӨНДІРУ ЖӘНЕ САТУ БОЙЫНША ЕҢ АУҚЫМДЫ КӨРМЕ.
3-5 ҚАРАША АРАЛЫҒЫНДА «АТАКЕНТ» КӨРМЕ ОРТАЛЫҒЫНДА FOODEXPO QAZAQSTAN 2021 - 23-ШІ ОРТА АЗИЯЛЫҚ ХАЛЫҚАРАЛЫҚ «ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ» КӨРМЕСІ ӨТЕДІ.
Бүгінгі таңда Foodexpo Qazaqstan – тамақ өнімдері мен сусындар өндірушілері, дистрибьюторлар және ритейлерлер, технологиялар мен жабдықтарды жеткізушілерді біріктіретін Орталық Азиядағы жалғыз ғана емес, сондай-ақ ең ауқымды «Тамақ өнеркәсібі» көрмесі. Логистикалық қиындықтарға қарамастан, біріккен көрме алаңы шеңберінде әлемнің 26 елінен 421 компания қатысады (Австрия, Беларусь, Бельгия, Германия, Дания, Индонезия, Испания, Италия, Қазақстан, Қытай, Қырғызстан, Литва, Нидерланды, Папуа Жаңа Гвинея, Польша, Ресей, Словения, АҚШ, Тәжікстан, Түркіменстан, Түркия, Өзбекстан, Украина, Франция, Чехия, Оңтүстік Корея).
Елдер арасындағы сауда-экономикалық қатынастарды дамыту үшін дәстүрлі түрде көрмеге таяу және алыс шетел мемлекеттерінің салалық министрліктері мен ведомстволарының қолдауымен ұйымдастырылған 10-ға жуық ұлттық экспозициялар қатысады. 2021 жылы ұлттық топтар мен ұжымдық экспозицияларын Беларусь, Германия, Индонезия, Нидерланды, Ресей, АҚШ, Оңтүстік Корея ұсынады. Тарихта алғаш рет тек көрме ғана емес, Iteca компаниясының барлық көрмелік оқиғалары, ең ауқымды экспозиция Ресей Федерациясының өңірлері болып табылады. FoodExpo Qazaqstan 2021 Ресей өңірлерін 150-ден астам Тамақ өнімдері мен сусындар, жабдықтар мен қаптамалар өндірушілері ұсынады.
Экспоненттер тамақ саласының барлық сегменттері бойынша өз өнімдерін ұсынады: қайта өңдеуді, қуыруды, кептіруді, суық қойманы, қаптаманы және басқаларды, мейрамхана-қонақ үй бизнесіне арналған жабдықтар мен өнімдерді қамтитын өндірістік желілер мен жабдықтардан бастап, дайын өнімдер мен сусындардың кең ассортиментіне дейін – кондитерлік өнімдер, сүт және ет өнімдері, снектер мен бакалея, шай және кофе, сондай-ақ қоспалар мен дәмдеуіштер. Көрмеге Бижан, Бекар, Брест ет комбинаты, Восход, Евроснаб, Кизельманн Рус, Мирторг, Мультивак, Ульма Пакажинг, Фаворит Техно және т. б. сияқты ірі отандық және шетелдік компаниялар қатысады.
Биылғы жылы шай және кофе тақырыбы ең танымал тақырыптардың біріне айналды - Папуа Жаңа Гвинея, Германия, Ресей, Қазақстан, Индонезиядан келген 16 компания өз өнімдерін кеңінен ұсынады. Мамандандырылған ұжымдық экспозиция аясында алғаш рет Қазақстан, Қырғызстан, Тәжікстан, Өзбекстан елдерінен Орталық Азия жеміс-көкөніс өнімдерін жеткізушілер өздерін көрсетеді.
«Нан пісіру және кондитерлік өндіріс» арнайы бөлімі биылғы жылы ингредиенттер тақырыбымен кеңейтілді, қатысушылар келесі қызметтерді ұсынады: AKO (Польша), НЕОС (Ресей), ГЛОБУС (Ресей) нан пісіру және кондитерлік өндіріске арналған ингредиенттер, ГРАНРУС (Ресей) нан пісіруге арналған шикізат, МОЖЕЛИТ (Беларусь) ашытқысы мен ингредиенттері, ЯЛОГ-НТ (Ресей) тағамдық бояғыштары және басқалары.
FoodExpo Qazaqstan дәстүрлі түрде – AgroWorld Qazaqstan Ауыл шаруашылығы бойынша жетекші бизнес-көрмесімен бірге өтеді, өз алаңында агроөнеркәсіптік кешен мамандарына арналған ұсыныстардың толық спектрін ұсынады: шикізат және оны өсіруге арналған шешімдер, шикізатты өңдеуге арналған жабдықтар мен технологиялар, тамақ өнімдері мен сусындарды шығаруға арналған өндірістік шешімдер, сақтау, буып-түю және тасымалдау.
Биылғы жылы FoodExpo-AgroWorld Qazaqstan алаңы сүт өнімдерін өндірудің толық циклін ұсынады, көрмеге келуші бір мезетте:
- Ресейден ауыл шаруашылығы және тамақ өндірісі үшін ғимараттар салу жөніндегі кәсіпорындар;
- Қазақстан мен Ресейден азық және премикстер жеткізушілері;
- Бельгиядан сауу және айыру бойынша жабдық өндірушілері;
- Қазақстан мен Ресейден сыйымдылықтар мен дезинфекциялау құралдарын жеткізушілер;
- Италия, Дания, Ресей және Түркиядан ингредиенттер, ашытқы дақылдары мен ферменттерді жеткізушілері;
- Италия, Ресей және Франциядан сүт өнімдерін өндіруге арналған жабдықтарды өндірушілері;
- Қазақстаннан, Ресейден, Түркиядан, Чехиядан құю, қаптау, тығындау, сақтау бойынша жабдықтарды өндірушілермен кездесуі мүмкін.
Дәстүр бойынша көрмеде жұмыс күндері мазмұнды іскерлік бағдарлама өтеді. Көрме аясында алғаш рет Беларусь және Қазақстан ауыл шаруашылығы министрліктерінің қатысуымен «Қазақстан-Беларусь» Аграрлық форумы өтеді, онда сарапшылар мен практиктер екі елдің агроөнеркәсіптік саласында жинақталған тәжірибені талқылайды. Баяндама тақырыптарының ішінде - аграршылар мен қайта өңдеу өнеркәсібінің мамандарына кездесетін мәселелердің барлық спектрлері бар: шикізат базасы, селекция, мал шаруашылығы және өсімдік шаруашылығы, техникалық қамтамасыз ету, ауыл шаруашылығы технологиялары және білім беру. Форум аясында matchmaking-орталығы жұмыс істейді, онда форумға қатысушылар мен келушілер байланыс орнатып, әлеуетті іскер серіктестермен таныса алады. Экспо-іс-шараларға келушілер Аgrifood Forum Qazaqstan арнайы сессияларының өткізілуін күтуде, оның басты тақырыптары: құс шаруашылығы, бау-бақша шаруашылығы, суару және жылыжай бизнесі, суық жеткізу тізбегі және өнімді өткізу. Сондай-ақ, алаңда ритейл-орталығы жұмыс істейді – жеткізушілердің сауда желілерімен және дистрибьюторлармен тікелей келіссөздері. Өзара іс-қимылдың бұл форматы салада соншалықты орныққан, сондықтан бөлшек саудагерлер осы келіссөздерге қатысу үшін барлық бөлімдерді жібереді. Биылғы жылы келіссөздерге дайын және олардың арасында дәстүрлі түрде жетекші желілер жарияланған санаттық менеджерлердің бұрын-соңды болмаған саны: Magnum Cash & Carry, INTERFOOD, CAREFOOD, АЯН, Светофор, KORZINKA.UZ, Скиф трейд"/ SMALL, Loco Market, Вкусная Корзинка және көптеген басқалары.
Көрмені ұйымдастырушылар жергілікті атқарушы органдардың, Дүниежүзілік Денсаулықсақтау Ұйымдастығы (WHO) және Дүниежүзілік көрме индустриясы қауымдастығының (UFI) ұсынымдарын басшылыққа алады және көрмені өткізу кезінде COVID - 19 таралуын болдырмау үшін барлық санитарлық-гигиеналық шараларды, санитарлық өңдеуді және дезинфекциялауды қамтамасыз етеді.
Қатысушылар мен келушілер экспозицияға келіп, параллельді көрмелердің іскерлік бағдарламасына қатыса алады: AgroWorld Qazaqstan, Horex & Clean Expo Qazaqstan, QazPack және ColdChain Qazaqstan, олар сондай-ақ, 3-5 қараша аралығында Алматы қаласында өтеді.
Көрменің ұйымдастырушысы ITECA Қазақстандық көрме компаниясы болып табылады.
Жыл сайын Foodexpo Qazaqstan Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы Министрлігінің, Алматы қаласы Әкімдігінің, салалық одақтар мен қауымдастықтардың қолдауымен өтеді.